Грубая Клетчатка

грубая клетчатка превращается в бутират

 

Клетчатка — это тип углеводов, который не переваривается ферментами нашего организма. Она содержится в пищевых продуктах, таких как злаки, фрукты, овощи, сушеный горох, орехи, чечевица и зерно.Клетчатку делят по физическим свойствам: растворимая, нерастворимая или грубая клетчатка. Каждый вид играет свою важную роль.

Роль растворимой клетчатки

Растворяется в воде, легко ферментируется в толстой кишке в газах и физиологически активных побочных продуктах обладает  пребиотическим и вязким свойствами. Поддерживает рост дружественных бактерий, необходимых для поддержания здорового кишечника.Снижает абсорбции холестерина путем связывания с ним в кишечнике.Замедляйте время, которое требуется, чтобы еда проходила через желудок в тонкую кишку. Это помогает замедлить всасывание глюкозы в кровоток и дает ощущение сытости, помогая контролировать уровень сахара в крови, которые важны для лечения диабета.

Роль грубой клетчатки

Попадая в большой кишечник в непереваренном виде ферментируется бактериями кишечной флоры. Субпродуктами этой ферментации являются углекислый газ, метан, водород и короткоцепочечные жирные кислоты (КЖК). Наиболее важной для профилактики и лечения рака является Бутират натрия (Na(C3H7COO)).

В каких продуктах грубая клетчатка и растворимая  клетчатка таблицы:

Овощи с грубой клетчаткой перечень

Овощи единица измерения растворимые волокна,гр грубая клетчатка ,гр васего волокна,гр
Артишок, приготовленный 1 среднего размера 4,7 1,8 6,5
Спаржа, приготовленная 0,5 стакана 1,7 1,1 2,8
капуста брокколи, сырая 0,5 стакана 1,3 1,4 2,7
брюссельская, приготовленная 0,5 стакана 0,85 0,95 1,8
Кале, приготовленная 0,5 стакана 1,05 2,55 3,6
Зеленый горошек 0,5 стакана 3,2 1,2 4,4
картошка с кожурой 1 среднего размера 2,4 2,4 4,8
Помидор с кожурой 1 среднего размера 0,3 1 1,3
кабачок цукини, приготовленный 0,5 стакана 1,4 1,2 2,6

Фрукты с грубой клетчаткой

фрукты с грубой клетчаткой

 

 

 

 

 

яблоко 1 среднего размера 4,2 1,5 5,7
абрикосы, сушеные 4 среднего размера 1,8 1,7 3,5
банан 1 среднего размера 2,1 0,7 2,8
ежевика 0,5 стакана 3,1 0,7 3,8
черника 1 стакан 1,7 2,5 4,2
инжир, высушенный 3 среднего размера 3 2,3 5,3
грейпфрут 0,5 фрукта 2,4 0,7 3,1
киви 1 большой 2,4 0,8 3,2
апельсин 1 среднего размера 2,1 1,3 3,4
груша 1 среднего размера 0,8 3,2 4
сливы 2 среднего размера 1,2 1 2,2
чернослив, высушенный 4 среднего размера 1,3 1,8 4,1
малина 0,5 стакана 0,9 2,3 3,2
клубника 1 стакан 1,8 2,6 4,4

 

 

цельнозерновые продукты с грубой клетчаткой список

грубая клетчатка в каких продуктах список

 

 

 

 

 

ячмень,приготовленный 0,5 стакана 3,3 0,9 4,2
темный рис, приготовленный 0,5 стакана 1,3 0,1 1,4
перловка,приготовленная 0,5 стакана 2,7 0,6 3,3
овсяные отруби, приготовленные 3/4 стакана 2,2 1,8 4
овсянка сухая 1/3 стакана 1,4 1,3 2,7
овсянка приготовленная 1 стакан 2,4 1,6 4
попкорн, сплющенный 3 стакана 3,2 0,4 3,6
лебеда (семена), сухие 1/4 стакана 2,5 3,8 6,3
лебеда приготовленная 0,5 стакана 1,7 2,5 4,2
ржаной хлеб 1 кусок 1,9 0,8 2,7
Пшеничные отруби 0,5 стакана 11,3 2,2 12,3
Зародыши пшеницы 3 ст. ложки 3,2 0,7 3,9
Хлеб из цельного зерна 1 кусок 2,8 0,1 2,9
Макароны цельнозерновые, приготовленные 1 стакан 4,1 2,2 6,3

Орехи, семена и фасоль

миндаль сырой 2ст.ложки 0,7 3,5 4,2
бразильский орех 1 стакан 1,8 5,7 7,5
Белая фасоль, приготовленная 0,5 стакана 3,8 0,4 4,2
черная фасоль, приготовленная 0,5 стакана 3,8 3,1 6,9
Льняное семя 2ст.ложки 2,7 2,1 4,8
Чечевица, приготовленная 0,5 стакана 2,8 3,8 6,6
арахис, сушеный жареный 2ст.ложки 1,1 1,2 2,3
шелуха семян подорожника 2ст.ложки 7,1 0,9 8
семена кунжута 1/4 стакана 0,7 2,6 3,3
расколотый горох, приготовленный 0,5 стакана 1,1 2,4 3,5
семечки подсолнуха 1/4 стакана 1,1 1,9 3
грецкие орехи 2ст.ложки 0,6 2,5 3,1

Бутират натрия

 

 

активное вещество из грубой клетчатки
бутират натрия формула

Внимание!!! Этот бутират — не является наркотиком. Бутират наркотик имеет формулу C4H7NaO3   и никаким позитивным образом не влияет на здоровье , а скорее наоборот  вредит как и любой другой наркотик

рак номер статьи на pubmed
кишечника 29739823
29524208
29274292
29231905
29462896
29151923
28979170
 18344232
рак легких 29293118
29231270
почки 29556894
28693255
рак костей,остеосаркома 29363375
 груди  25510910
яичников 28991639
22492702
29096636
15547708
28870998
печени 28600122

 

продукты содержащие клетчатку грубую не только очищаю кишечник, что важно для здоровья в целом, но и помогают восстановиться после или предотвратить такие заболевания как ишемический инсульт (26064905)

Бутират наряду с другими короткоцепочечными жирными кислотами, полученными из ферментации (например, ацетат, пропионат) и структурно связанные кетоновые тела (например, ацетоацетат и d-β-гидроксибутират), проявляют эффекты при различных заболеваниях, включая ожирение, диабет, воспалительные (кишечные) заболевания и колоректальный рак а также неврологические расстройства.(27346602)(26064905)

Печеночное воспаление, вызванное нарушением синтеза желчных кислот, является обратимым добавлением бутирата.( 28892150)

Бутират натрия  и метастазирование

бутират бет по метастазам

Лептоменинговые метастазы обнаруживаются у 20% пациентов, которые умирают от прогрессирующего рака после вскрытия; сосуществующие метастазы в мозг присутствуют у 50% этих пациентов.Рак, который, скорее всего, вызывает метастазы в лептоменинге, включают:

  • Рак молочной железы (особенно инфильтрационная дольковая карцинома);
    рак легких;
    меланома;
    желудочно-кишечные злокачественные опухоли;
    Первичные опухоли головного мозга (например, астроцитомы).

 

Лептоменениальные метастазы встречаются чаще, чем в предыдущие десятилетия, потому что химиотерапия рака продлевает ожидаемую продолжительность жизни, гематоэнцефалический барьер крови- создает место святилища, где злокачественные клетки защищены от химиотерапии. Бутират натрия эффективно действует на них благодаря чему повышается выживаемость пациентов (29626288)

Ингибируют адгезию и миграцию раковых клеток толстой кишки.(22049973)(21318909)

Бутират и стволовые клетки рака

может подавлять экспансию или выживаемость стволовых клеток рака медуллобластомы.

 

Грубая клетчатка является основным источником доступного для микрофлоры питания в рационе людей. В современной диете трудно принимать достаточное количество грубой клетчатки, как рекомендовано. Диета с низким содержанием клетчатки в современной жизни, известная как разрыв волокон, может  существенно уменьшить разнообразия микрофлоры кишечника человека и полезные метаболиты. Короткоцепочные жирные кислоты считаются одним из основных микробных метаболитов пищевых волокон, которые могут улучшить иммунитет слизистой кишечника, а также стать источником энергии для печени. Таким образом, потеря разнообразия микрофлоры имеет потенциальную отрицательную функцию для различных аспектов здоровья хозяина. Фактически, реальный «разрыв волокон» для идеального здоровья и поддержания микробного разнообразия может быть еще более серьезным, чем в настоящее время оценивается. Здесь мы кратко обсудим взаимодействия между микробиотой кишечника и диете хозяина, уделяя особое внимание диете с низким содержанием клетчатки. Хороших-бактерии в контексте развития рационов с низким содержанием клетчатки, которые могут приводить к здоровью и расстройствам, в частности включают метаболический синдром и заболевание, связанное с ожирением, болезнь IBD, болезнь и колоректальный рак.(28219317)

Грубая клетчатка способствует не только естественному очищению кишечника и нормализации перистальтики, но и активно выводит из организма шлаки, токсины и холестерин.

Питаясь натуральными продуктами содержащие грубую клетчатку мы не только очищаем кишечник как щеткой, но и получаем еще одного помощника в профилактике  онкозаболеваний.

Видео в тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector