Чай с куркумой

30.03.2020

Чай с куркумой, усиленный специями, против вирусов

 

Мой рецепт:

Завариваем чёрный чай. Пока он ещё горячий, кидаем туда специи: куркуму  чайная ложка (ч/л), кардамон 1,4 кофейной ложки (к/л) , черный молотый перец 1/4 к/л, острый стручковый молотый перец 1/2 (к/л), 2 гвоздики мелко разломанные,корицу 1/2к/л. Чай поставить настаиваться.  Когда достаточно остынет, добавляем мёд по вкусу.

Это моя дозировка, рекомендую начать с более слабой. Предосторожности:

• Куркуму можно употреблять, только если есть уверенность, что нет камней в жёлчном пузыре. Если уверенности нет, то лучше провериться. Или же начинайте с минимальной дозировки (на кончике ножа) и увеличивайте, если нет болей в животе со стороны жёлчного);
• острый перец категорически нельзя употреблять, если есть подозрения на рак  простаты и рак кишечника (детально на : острый перец);
• максимально  безопасную дозировку вы найдёте на каждой страничке действующего вещества;
• помним об индивидуальной непереносимости.

Черный чай : кверцетин

 

В группе кверцетина частота инфекций верхних дыхательных путей была значительно снижена (1 из 20), тогда как в группе плацебо 9 из 20 спортсменов перенесли инфекцию.  (20478383)

Гвоздика : эвгенол

 

Водный экстракт Syzygium aromaticum (гвоздики) ингибирует миелопероксидазу нейтрофилов человека и защищает мышей от воспаления легких(/30707845)

Куркума: Куркумин

 

Ингибирование куркумина при вирусной инфекции гриппа A и гриппозной пневмонии через окислительный стресс, пути TLR2 / 4, p38 / JNK MAPK и NF-κB.(29153953)

Макрофаги: куркумин, как было показано, модулирует активность макрофагов и ингибирует образование АФК в макрофагах. Это способствует усилению фагоцитоза перитонеальных макрофагов у мышей [7981240].

черный перец горошек: Пиперин

 

Влияние комбинации куркуминоидов и пиперина на системный окислительный стресс, клинические симптомы и качество жизни у лиц с хроническими легочными осложнениями, (25171552)

 мёд

 

Судя по результатам, по сравнению с дифенгидрамином и отсутствием лечения, мед, по-видимому, обладает несколько большей эффективностью в снижении тяжести и частоты острого кашля, вызванного  инфекцией верхних дыхательных путей  у детей(25893069)

Взрослым можно от кащля такой рецепт:

Кофе с мёдом

Мёд плюс кофе против системного стероида в лечении стойкого постинфекционного кашля.Постоянный постинфекционный кашель (КПП) — это кашель, который сохраняется после простуды или инфекции верхних дыхательных путей в течение более трех недель или, возможно, в течение многих месяцев. Два из предлагаемых методов лечения КПП — системный стероид и мед плюс кофе. Мед плюс кофе был признан наиболее эффективным методом лечения для КПП в сравнени с преднизолоном и гвайфенезином.(23966217)

 

 

Кардамон и перец черный

Наши данные показывают, что водные экстракты черного перца и кардамона значительно усиливают пролиферацию спленоцитов в зависимости от дозы и синергетического эффекта. Эксперименты с иммуноферментным анализом показали, что черный перец и кардамон значительно усиливают и подавляют, соответственно, высвобождение Т-хелпера (Th) 1 цитокинами спленоцитами. И наоборот, высвобождение цитокинов Th2 спленоцитами значительно подавляется и усиливается черным перцем и кардамоном соответственно. Экспериментальные данные свидетельствуют о том, что экстракты черного перца и кардамона выполняют провоспалительные и противовоспалительные функции, соответственно. Соответственно, выработка оксида азота макрофагами значительно увеличивается и уменьшается за счет черного перца и кардамона, соответственно. Примечательно, что экстракты черного перца и кардамона значительно усиливают цитотоксическую активность естественных клеток-киллеров.Наши результаты свидетельствуют о том, что черный перец и кардамон оказывают иммуномодулирующую роль и противоопухолевую активность, и поэтому они проявляют себя как природные агенты, которые могут способствовать поддержанию здоровой иммунной системы 20210607

Острый перец: капсаицин

 

Эти противовоспалительные эффекты, по-видимому, по крайней мере частично, независимы от капсаицина. Следовательно, красный перец содержит биологически активные соединения и может быть использован для разработки пищевых экстрактов для лечения связанных воспалительных заболеваний.(27533650)

Капсаицин ингибирует выработку α-токсина штаммом CA-MRSA USA 300(устойчивый к метициллину золотистый стафилококк) in vitro и защищает мышей от пневмонии CA-MRSA in vivo.(22427935)

Предварительная обработка капсаицином обратила ЛАГ(Легочная артериальная гипертензия ) путем облегчения воспаления путем p38MAPK.(30707845)

Красный перец: усиливает иммунный ответ (и, таким образом, предотвращает инфекции)(17312175)

Корица

 

Было  показано, что эфирные масла и экстракты на основе воды из корицы эффективны против патогенных микробов, вирусов и различных типов опухолевых клеточных линий [16715803, 19428598, 20653974, 16253769].

Защитное действие экстрактов корицы на системное воспаление и повреждение легких.(30257565)

Транс-циннамальдегид и п-цимен способствуют сильному противовоспалительному действию экстракта корицы . Кроме того, наши эксперименты показывают, что синергетические эффекты среди соединений, которые сами не проявляют противовоспалительных эффектов, могут присутствовать, чтобы положительно влиять на полезные эффекты экстракта коры корицы.(30379176)

 Отзывы автора сайта:

Этот рецепт описанный выше я подобрал  для  защиты от вирусов и мягкого поднятия иммунитета  11 лет назад  после прохождения химиотерапии. Как известно  химиотерапия  (общая) убивает  все быстроразмножающиеся клетки в том числе и иммунитет, после неё любой чих в вашу сторону может привести  чуть ли не к фатальным последствия из-за беззащитности организма. После я  чай с куркумой употребляю в о время  дефицита витаминов и минералов в организме  который часто совпадает с периодом разгула инфекционных заболеваний ( конец зимы/начало весны)   Или в любое время года если контактировал с заболевшими людьми.

Чай с куркумой  против  короновируса COVID-19

 

пока писал этот рецепт пришла рассылка от оксфорд_акадкемик с новостями с этой новостью

Мы сообщили о дисрегуляции иммунной системы в группе из 452 пациентов с лабораторными
подтвердил COVID-19 в Ухане, Китай. В целом, увеличение NLR и Т-лимфопения — в
в частности, снижение CD4 + T-клеток было обычным явлением среди пациентов с COVID-19, и
более очевиден в тяжелых случаях, но нет значительного изменения количества клеток CD8 + и
В-клетки. Основываясь на этих данных, мы предположили, что COVID-19 может повредить лимфоциты,
особенно Т-лимфоциты, и иммунная система была нарушена в течение периода болезни.

Мы также проанализировали различные подмножества Т-клеток. Обе хелперные Т-клетки (CD3 + CD4 +) и

Т-клетки-супрессоры (CD3 + CD8 +) у пациентов с COVID-19 были ниже нормальных уровней, и

снижение количества хелперных Т-клеток было более выраженным в тяжелых случаях (285,1 против 420,5 / мкл; P =0,027). 

Стоп! тоже самое делает раковая опухоль! с такой проблемой должна справится иммунотерапия. Смотрим чем наш чай с куркумой  поможет  с  Т-клетками:

•  Куркумин обеспечивает несколько процессов, таких как восстановление популяций Т-клеток CD4 (+) / CD8 (+), изменение смещения цитокинов типа 2, уменьшение популяции клеток Treg и подавление апоптоза Т-клеток; Все это помогает восстановить иммунный надзор (26464579)
• Появляется все больше доказательств того, что куркумин влияет на многочисленные молекулярные пути,в связи с этим некоторые исследования показали, что этот фитохимический агент может воздействовать на регуляторные Т-клетки и превращать их в Т-хелперные клетки
  (31306775);
• Согласно предыдущим сообщениям, куркумин также, как известно, регулирует путь NF-κB различных иммунных клеток, таких как дендритные клетки ( 15944320 ), макрофаги ( 24260158 , 18849645 , 28646616 ), NK-клетки ( 17211725 ), Т-клетки ( 22303019 ) и В-клетки ( 10527691 ), предполагающие его мощное иммуномодулирующее действие на пролиферативные фрагменты иммунных клеток.Очень старое (1997г) исследование показало, что диетический куркумин усиливает продукцию IgG Ab(иммуноглобулин G) у крыс (9049662);
• Капсаицин активирует ДК(Дендритные клетки) in vitro и in vivo ( 15793000 ).Основной функцией дендритных клеток является презентация антигенов Т-клеткам.(wiki);
• Наше исследование показывает потенциал экстракта корицы в качестве противовоспалительного средства, направленного на выработку регуляторных APC и IL-10 (+) регуляторных T-клеток(21451725);
• Эти наблюдения предоставили доказательства того, что водный экстракт кориции был способен снижать экспрессию IFN-γ в активированных Т-клетках без изменения продукции IL-2, включая ингибирование p38, JNK, ERK1 / 2 и STAT4. Наши результаты способствуют лучшему пониманию иммуномодулирующего действия коры корицы при применении воспалительных заболеваний.Иммуномодулирующее действие водного экстракта корицы на анти-CD3-индуцированные цитокиновые реакции и активацию p38, JNK, ERK1 / 2 и STAT4.(22053946)
•  Корица эффективно улучшала дисбаланс Т-клеточных подмножеств, стимулируя пролиферацию Th1 и подавляя экспансию Th17 и Tregs. Роль корицы в эффективном восстановлении Т-клеток из SLTBI эффективна в противоопухолевом иммунитете.(26475064)
• Бензоат натрия, метаболит корицы , модифицирует Т-клетки в несколько
  этапов(17579047)
• корица увеличивала активность CD8 (+) Т-клеток за счет повышения уровней цитолитических молекул и их цитотоксической активности(19203831).

 УПС, кажется чай с куркумой не только уменьшит вероятность заболеть вирусом , но и поможет вылечить его.

Чай с куркумой  — бисакурон компонент водного  экстракта куркумы

Полезные свойства бисакурона:

• Поднимает настроение (29662734);
• подавляет острое вызванное этанолом(алкоголем) повреждение печени (28620478);
• профилактики или лечения различных воспалительных заболеваний( влияя на сосудистые эндотелиальные клетки человека(25921559);
• противовоспалительному эффект(30146952);
• помогает при лечении гастрита, вызванного алкоголем.(26483844);
• обладает антиоксидантной, противовоспалительной и антиметастатической активностью; может быть полезен при лечении воспалительных заболеваний, таких как атеросклероз(18602074).

Также куркума содержит множество других элементов таких как: турмерин, турмерон, элемен, фуранодиен, курдион, бисакурон, циклокуркумин, калебин А и гермакрон.(23847105)

Можно ещё основание менять, получая те или иные плюшки, например теже специ

на зеленом чае:

Сапонин из зеленого чая  ингибировал пролиферацию клеток EL4, измеренную дозозависимым образом. Никакого цитотоксического действия чайного сапонина в Т-лимфоцитах не обнаружено ; скорее чайный сапонин усиливал пролиферацию Т-лимфоцитов .(24754510)

Эти EGCG-индуцированные изменения связаны с находками в профилях иммунитета и воспаления в лимфоидных тканях и центральной нервной системе: снижение пролиферации аутореактивных Т-клеток, продуцирование провоспалительных цитокинов, субпопуляций Th1 и Th17 и увеличение регуляторного T клеточные популяции. Эти результаты свидетельствуют о том, что зеленый чайили его активные компоненты могут обладать профилактическим и терапевтическим потенциалом при лечении  заболеваний, опосредованных Т-клетками.(27531904)

Потребление EGCG увеличило фракцию CD3 ⁺ CD8 ⁺клетки в спленоцитах и ​​экспрессия CD28 на РВМС. Профиль иммуноглобулинов выявил снижение продукции секреторных IgA, IgE и IgG1 / IgG2a. Экстракты печени показали увеличение активности супероксиддисмутазы и общей антиоксидантной способности, в то время как перекисное окисление липидов наряду с маркерами воспаления (IL-6 и TNF-α) уменьшилось.Наши результаты в совокупности показывают, что потребление EGCG во время старения усиливает системный иммунитет за счет усиления клеточного иммунного ответа и одновременного ослабления ответа антител, чему способствует увеличение выработки дегидроэпиандростерона в надпочечниках. Таким образом, употребление зеленого чая может быть полезным для облегчения некоторых из вредных аспектов старения и иммунной старости у пожилых людей.(28341876)

на красном вине:

В целом, результаты исследования показывают, что ресвератрол модулирует некоторые функции иммунных клеток человека, и позволяют предположить, что эта активность может быть связана с его влиянием на продукцию цитокинов как CD4 +, так и CD8 + T-клетками. со стимуляцией при низких концентрациях ресвератрола и подавлением при высоких концентрациях.(11764009)